Постоянно ухудшающаяся экологическая ситуация приводит к тому, что даже после централизованной очистки для подачи в централизованный водопровод потребитель не может получить чистую воду, которая безопасна для употребления без дополнительной обработки. Если владелец квартиры или дома не установил индивидуальные фильтры, единственным вариантом для решения этой сложной ситуации будет покупка бутилированной воды.
Ввиду высокого спроса розлив питьевой воды стал выгодным бизнесом. Для организации ее производства необходимо приобрести комплексную систему водоподготовки и оборудование для расфасовки воды в пластиковую упаковку. Капитальные затраты на покупку оборудования будут сравнительно невысокими, а хорошо реализуемый товар обеспечит быстрый возврат инвестиций.
Категории питьевой воды
Состав воды, которая расфасовывается по бутылкам и продается населению в качестве питьевой, строго регламентируется действующими санитарными нормами и Государственными стандартами. Описывается 86 показателей, которые нужно контролировать производителю. В них включены органолептические свойства, содержание бактерий и вирусов, концентрация полезных для организма человека элементов.
Бутилированную воду можно разделить на две группы:
1. Первой категории. Речь идет об обычной водопроводной или скважинной воде, которая проходит тщательную очистку с помощью системы фильтров и модулей водоподготовки. Такая вода полностью безопасна для употребления человеком любого возраста, в том числе детьми. Ее можно пить, готовить пищу без кипячения и других видов обработки.
2. Высшей категории. Это вода, которую добывают из подземных водоносных горизонтов, находящихся в горной местности. Особенность состоит в том, что вода сильно минерализована из-за омывания различных горных пород. Ее состав регламентируется отдельно, а сама вода употребляется только по предписанию врача для лечения определенных патологий. Кроме того, воду можно сделать минеральной во время искусственной минерализации с помощью специального оборудования.
Помимо химического и физического состава воды, при розливе необходимо контролировать наличие в ней бактерий и вирусов, которые могут стать причиной инфекционного заболевания. Такие микроорганизмы должны полностью отсутствовать в воде. А упаковка для розлива разрабатывается так, чтобы избежать повторного заражения при транспортировке, хранеии, реализации.
Очистка воды для последующего розлива
Для фильтрации бутилированной воды необходимы фильтры и устройства для водоподготовки, которые выполняют следующие операции:
Удаление из воды марганца, железа и некоторых других элементов путем их окисления реагентами либо кислородом, если их количество превышает предельно допустимые концентрации;
- Удаление из воды растворенного сероводорода, придающего жидкости характерный запах тухлых яиц;
- Удаление солей кальция и магния, что приводит к уменьшению жесткости воды, при кипячении она не оставляет минерального налета на нагревательных приборах и не образует пленки на поверхности горячих напитков;
- Улучшение органолептических свойств воды, то есть повышение ее прозрачности, устранение окрашенности и т. п.;
- Полная стерилизация от находящихся в жидкости микроорганизмов технологиями, которые не изменяют физический и химический состав воды;
- Насыщение жидкости перед розливом полезными для организма человека минералами и микроэлементами.
Очистка питьевой воды перед розливом осуществляется каскадом фильтров или модулей с высокой производительностью. Их количество, тип загрузок и другие параметры подбираются индивидуально в зависимости от того, какой источник будет использоваться для забора воды.
В состав входят такие модули:
1. Оборудование для удаления железа и марганца. Могут использоваться реагентные и безреагентные системы. В первом случае в фильтр помещается специализированная загрузка, в которой происходит окисление металла и переход его из двухвалентной в трехвалентную форму, после чего образовавшиеся коллоидные частицы задерживаются сорбентом или другим подобным веществом. В случае безреагентной очистки окисление производится кислородом во время нагнетания в воду атмосферного воздуха. Образовавшиеся твердые частицы железа отфильтровываются другими устройствами.
2. Уменьшение жесткости воды. Для умягчения питьевой воды перед розливом используются фильтры с ионообменными загрузками. В них находится катионит, в котором при протекании воды происходит химическая реакция с замещением ионов магния и кальция на ионы натрия. Размер баллона рассчитывается в зависимости от требуемой производительности. Загрузку по мере засорения можно регенерировать безопасным раствором поваренной соли.
3. Обеззараживание воды. Производится с помощью ультрафиолетовых фильтров. При облучении светом в этой части спектра разрушаются молекулы ДНК микроорганизмов, вследствие чего они не могут продолжать жизнедеятельность и размножаться. УФ-облучение никак не изменяет первоначальный физический и химический состав очищаемой жидкости.
Для максимально качественной очистки воды используются установки обратного осмоса. Молекулярные мембраны в них не пропускают загрязнения, так как размер их молекул больше молекул воды. Такая вода по составу близка к дистиллированной, поэтому после очистки она подвергается искусственной минерализации.
Куда обратиться
Хотите подобрать оборудование для очистки воды перед розливом в пластиковую тару и продажей потребителям? Обращайтесь за помощью к менеджерам нашей компании. Связаться с сотрудниками для оформления заявки на подбор устройств можно по телефону или через форму обратной связи.
